Tut mir schrecklich Leid, dass mein Blog hier grad etwas einschläft, aber die Arbeit ist echt anstrengend und meine Freiezit nutze ich dazu Fußball zu schauen und mein Studium in Aachen klar zu machen. Wenn ihr wollt, kann ich noch etwas mehr dazu erzählen.
Heute hab ich mal dran gedacht von meinem Essen ein Foto zu machen, bevor ich es verputze:
Kartoffelpfanne (Mittelmeer Art)
Kurzanleitung:
Gut zwei Hände voll "Neue Kartoffeln" (die muss man nicht schälen, einfach super) klein scheiden, 1/4 Zwiebel klein schneiden, einen Veggi-Burger würfeln.
Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl anbraten, Kartoffen und Burger hinzu und braten lassen.
Kurz vor Ende 4 Oliven klein schneiden und hinzugeben, Feta (oder anderen Käse) hinzu geben. Vom Herd nehmen.
Kräuter, Salz und Pfeffer dazu und fertig.Dazu kann man wunderbar Salat futtern.
Und bei mir gibts zu allem: Majo und Ketchup.
Heute hab ich mal dran gedacht von meinem Essen ein Foto zu machen, bevor ich es verputze:
Kartoffelpfanne (Mittelmeer Art)
Kurzanleitung:
Gut zwei Hände voll "Neue Kartoffeln" (die muss man nicht schälen, einfach super) klein scheiden, 1/4 Zwiebel klein schneiden, einen Veggi-Burger würfeln.
Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl anbraten, Kartoffen und Burger hinzu und braten lassen.
Kurz vor Ende 4 Oliven klein schneiden und hinzugeben, Feta (oder anderen Käse) hinzu geben. Vom Herd nehmen.
Kräuter, Salz und Pfeffer dazu und fertig.Dazu kann man wunderbar Salat futtern.
Und bei mir gibts zu allem: Majo und Ketchup.